栄養素の多さから「野菜の王様」と呼ばれています
食物繊維やビタミン類、葉酸
鉄分やカリウム、マグネシウムのほか
筋肉に不可欠なタンパク質は、100gあたり4.3gも
含まれ、野菜の中でもかなりの含有量を誇ります
さらにビタミンCでは、
レモンが100gあたり100mgに対し
ブロッコリーは、100gあたり120mgで
レモンよりも多いです
野菜なのに、たんぱく質が豊富なんだ!
トレーニーがブロッコリーを食べる理由とは?
筋トレをするトレーニー達が
ブロッコリーを食べ続ける理由はなんでしょう?
それはテストステロン(男性ホルモンの一種)を
増強するジインドリルメタンという成分が
含まれているからです
このテストステロンを摂取することで
筋肉細胞の修復が早くなり、筋肥大の効果を高めます
テストステロンが筋トレに効果的な理由とは?
筋トレをするとテストステロンが増え、
男らしさが強調されます
筋肉量の増加を促すことで、
筋肉の発達しやすい状態なる
さらに精神状態にも関わることが分かっていて
テストステロンが少ない人は、
感情のコントロールが安定しません
テストステロンで、精神状態を安定させる効果と
筋肉発達の効果を得ることができます
女性にもオススメな理由とは?
女性ホルモン優位で筋肉のつきにくい女性は
筋トレ前にブロッコリーを食べることで
筋肉をつけやすい状態に整える効果が期待できます
それは女性らしさを高めるエストロゲンが減り
男らしさを高めるテストステロンが増えることで
身体が筋肉の発達しやすい状態になるというわけです
テストステロンが増加したことで
男っぽくなるわけではないので
安心してくださいね
ブロッコリー、1日の摂取量は?
ブロッコリーは、1日100gを目安に摂取しましょう
だいたい一房が、25g〜35gほどあるので
100g分のブロッコリーはおおよそ4房分になります
これなら毎日、無理なく食べることができますね!
まとめ
1日4房分(100g)のブロッコリーを摂取して
カロリーは約33kcal、たんぱく質は4.3g、糖質0.6g
食物繊維とビタミンCも豊富で筋トレの効果も高まり
減量中の方にも強い味方になるブロッコリーは
まさにトレーニーとダイエッターの為の野菜です